Stridia, o perla dietetica

Recomanda informatia!

Sub cochilia sa adaposteste o multime de beneficii de care ar fi pacat sa nu profitam, pentru placerea si pentru sanatatea noastra.

O prietena a inimii noastre
Bogatia sa de acizi grasi nesaturati (Omega 3) si in special acid eicosapentaenoic (AEP) si acid docosahexaenoic permit o reducere a colesterolului rau si ne protejeaza sistemul cardiovascular. Numeroase studii (britanice, americane si chinezesti) au demonstrat importanta pestilor grasi si fructelor de mare printre care stridia, cea mai bogata dintre toate in Omega 3. Scade tensiunea arteriala si trigliceridele sanguine.

Un antiaging de nadejde
Nu am putea gasi un aliment antiaging mai bun, atat este de bogat in nutrienti (oligoelemente, vitamine, proteine) care ne protejeaza de procesul de imbatranire. Fosforul are grija in special de dintii nostri si de oase, zincul are grija de ochii nostri. Cuprul, fierul si seleniul participa la repararea tesuturilor, luptand impotriva radicalilor liberi, responsabili de procesul de imbatranire.

O comoara de energie
Stridia se numara printre cele mai bogate alimente in proteine – 10g/100g – imediat dupa carnea rosie. Contribuie deci in mod activ la ingrijirea muschilor nostri. Cu ajutorul acestor oligoelemnete care stimuleaza apararile imunitare, stridia reprezinta o arma fatala impotriva virusurilor si oboselii specifice pe timp de iarna.

Dusmanul inflamatiei
Rgina platourilor fructelor de mare, stridia afiseaza un continut record de zinc, in jur de 20mg/100g, de doua ori mai mult decat aportul recomandat de specialisti, zincul este un nutrient recunoscut pentru activitatea anti-inflamatorie. Este si cazul pentru Omega 3, mai multe studii au dovedit faptul ca sunt acizi eficienti impotriva artritei, astmului, psoriazisului si inflamatiilor intestinului.

Un concentrat de buna dispozitie
Daca consumi in mod regulat aceasta molusca nu vei mai avea probleme cu stresul si depresia, datorita continutului de Omega 3 dat si de fier care previne anemia, o sursa de deprimare si de oboseala.

Recomanda informatia!

Add a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *