Metode,materiale si produse de curatenie utilizate in hotel
Curatenia in hotel reprezinta metoda prin care poti atrage un trafic urias de clienti, dornici sa-si petreaca timpul intr-o camera curata si in totalitate igienizata. Astfel, rolul cameristelor este acela de a satisface aceasta dorinta a clientilor , tocmai de aceea mai jos este prezentat un ghid de realizare a sarcinilor cu ajutorul produselor de curatenie profesionale si nu numai!
Metode folosite si produse de curatenie folosite
Pentru ca sarcina oricarei cameriste este aceea de a curata si de a igieniza in totalitate spatiile in care vor fi gazduiti viitorii clienti, iata cateva dintre produsele de curatenie folosite in acest proces:
- Produse de curatenie cu rol in curatarea murdariei si a prafului – bureti, lavete, mopuri si maturi
- Produse de curatenie cu rol in igienizarea toaletelor – seturi pentru wc alcatuite din perii si suporturi
- Produse de curatenie cu rol in sterilizare – manusi din latex
- Produse de curatenie cu rol in strangerea resturilor – saci de gunoi cu dimensiuni diferite, farase si cosuri pentu gunoi
Principalele metode folosite pentru realizarea curateniei in camerele de hotel sunt urmatoarele:
-aspirare
-maturare umeda
-scuturare ( in afara incaperilor)
-stergerea umeda a suprafetelor
-spalare
Ordinea operatiunilor de spalare
-umezirea
-spalarea propriu-zisa
-clatirea
-dezinfectia
-clatirea pentru indepartarea urmelor de dezinfectant
-uscarea ( de preferat la jet cald de aer)
Solutii de spalare
-apa potabila : calda, suficienta,cu duritate scazuta
-substante chimice: sa nu fie toxice,corozive,sa emulsioneze grasimile,fara
mirosuri puternice
-Sunt:alcaline (soda caustica,soda calcinata,polifosfatii);acizi (minerali, organici);
Precolectarea primara
-sortarea reziduurilor : materiale reciclabile, sticla, hirtie, plastic – separat in recipienti marcati, obiectele ascutite se zdrobesc
-recipientii : lavabili, etansi, cu capac,pedala si sac de polietilena
Precolectarea secundara ( depozitarea la ghena de gunoi pina la evacuare)
-recipientii(pubele) in care se vor depozita sacii cu reziduuri: etansi, dimensionati suficient, dispozitive de prindere pentru manipulare,rezistenti,
nedegradati, lavabili, pastrati in spatiul special destinat : ghena de gunoi
– ghena de gunoi : pereti si paviment lavabil, impermeabil, neted, dotata cu apa
curenta si racord la canalizare, protejata de accesul insectelor,rozatoarelor,animalelor fara stapin; cu suficiente pubele curatate si dezinfectate periodic, acces facil pentru evacuare, dezinsectie la 3 luni si deratizare la 6 luni
Evacuarea reziduurilor menajere de la locul de colectare la locul de neutralizare
-In functie de anotimp:anotimpul cald (1 aprilie -1 octombrie) zilnic;
anotimpul rece ( 1 octombrie -1 aprilie) – la cel mult 3 zile
-Vehicule speciale : pot fi spalate si dezinfectate, etanse, cu dispozitive de golire automata,rezistente la solicitari mecanice si agresiuni chimice
-Pentru incinerarea reziduurilor: instalatii ecologice cu perimetre de
protectie,monitorizarea emisiilor de gaze reziduale, tehnologii care nu permit